韓國部隊鍋

韓戰時期物資缺乏,韓國民眾就把美軍多的物資包括香腸、火腿還有泡麵,統統加進火鍋裡,就變成了營養豐富的韓式部隊鍋。除了美式的起司、火腿和泡麵,一起煮的還有韓式的年糕跟泡菜,這就是道地的美韓混血部隊鍋。早期物資缺乏,這戰爭時期沿留下來的部隊鍋,就是韓國家家戶戶的必備餐點,現在更成為食尚料理。